あざやかな梅干しになりました♪

滋賀県の七田式滋賀代表です。

ご覧いただきありがとうございます。

ここのところ

時間に追われて、

手の込んだお料理をしていませんでした。

今朝は

久しぶりに

手間のかかるお料理を作りました。

やっぱり、

台所仕事は大事です。

さて、

７月に漬けた梅干し（干してないので正確には梅漬け）が

そろそろ食べられるようになってきました。

↓

今回はモミしそをいつもより多めに入れたので

鮮やかな色に仕上がりました。

酸っぱそう～～～。