真竹がこんなに!

 

 

2017-06-18 14.15.33

滋賀県の七田式栗東教室

代表blogです。

 

ご覧いただきありがとうございます。

 

さて、

これは何?

 

「真竹」(まだけ)

 

です。

 

 

ご近所さんからこんなにたくさんいただきました。

 

早速、すぐに下ごしらえをし、

若竹煮、てんぷら、タケノコごはん、あえ物、

中華炒め、に変身させました。

 

タケノコは、収穫してすぐに調理するのが一番。

 

ご近所さんは、

 

「今日、あなた、お仕事お休みなの?

じゃ、うちにいる?」

 

と確認をしてから

タケノコを採ってきてくれました。

 

私の手間を考えて配慮下さったのですね。

ありがたいです。

 

もちろん大変おいしかったです。

 

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