水だし紅茶

滋賀県の七田式栗東教室

代表blogです。

 

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さて、

 

先日、

 

学生時代の古い友人から

こんな紅茶が送られてきました。

2017-07-19 11.22.56

 

水だし専用の紅茶です。

 

粒粒が粗目のティーバッグに入っていて

今まで見たことがない紅茶でした。

 

500ccの水に一包を入れて

香りが逃げないように蓋をし

一晩冷蔵庫に置いておく、と書いてありました。

 

その通りにしてみたら・・・

 

なんと!

 

渋みが全くなくてまろやかで

ほんのり甘味を感じる優しい味でした。

 

美味しかったです♪