淡竹（はちく）

滋賀県の七田式公認教室

七田式栗東教室です。

ご覧いただきありがとうございます。

ご近所さんに「淡竹」（はちく）をいただきました。

あくが弱いので茹でるのが楽ちんで助かります。

中華炒めと天ぷらにしていただきました。

筍の季節ももう終わり・・・。

旬の食材をお料理するのはとても楽しいです。