油の摂り方が子どもの能力に影響する?

滋賀県の七田式公認教室、

七田式滋賀代表です。

ご覧いただきありがとうございます。

 

先日、

ご近所さんから、

新鮮な「かき」をたくさんいただきました。

 

カキフライにしてほしい、

 

と、家族の意見があり

カキフライを作りました。

 

私がカキフライを作っているところを

見ていた息子とのやり取りです。

 

息子「昔からずっと思ってたんやけど・・・

オリーブ油で揚げ物って、ちょっともったいない気がするなあ」

 

 

私「いやいや。何を言ってるの!!

良くない油で揚げて、体にダメージがある方が

もっと、もったいないんじゃないの??」

 

 

息子「そうか・・・。それもそやな。でも、それ一回で捨てるんでしょ?

 やっぱりもったいないな~~~~」

 

良い油は高価ですが、

高価といっても

1万、2万もするものじゃありませんし、

納得の油を使いたいと思います。 

 

もちろん、オメガ3の油も

毎日、生でしっかり摂っています。

 

オメガ3の油は脳の発達にとっても、

本当に重要です。

幼児教育に関わる者として

このことを知らない、聞いたこともない、というのは・・・どうなん?と思います。

 

教室のお母さま方には毎度

しつこくお伝えし続けています。

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栗東教室の保護者さまは、

4月26日のお勉強会の食育の回に来て下さい。

アマニ油の 「試食」をご準備しておきます。

 

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