酵素を摂っていますか?

滋賀県の七田式公認教室、

七田式栗東教室です。

 

ご覧いただきありがとうございます。

 

さて、今日は連休最終日。

明日からの一週間に向けて

色々と整えたいものです。

 

さて、

今回は「ラベンダー通信」より。

 

●酵素を摂りましょう●

酵素ってご存知ですか?

私たちは、食べたものを消化吸収し、

身体の部分に必要な栄養素を運び、要らないものを排泄しています。

 

この働きがスムーズに行われるために使われるのが

「酵素」です。

食べ物を分解するのが「消化酵素」

栄養素を作り替えて

細胞の修復などに働くのが「代謝酵素」です。

 

これらの酵素は身体の中で作られているのですが、

作られる量が決まっているために、

消化に負担のかかるものを食べ続けると「酵素」が不足してしまい、

身体のダメージを修復する「代謝酵素」が足りなくなって病気を招くことになります。

 

一定量しか作れない酵素を補うためには、

積極的に食品から摂る必要があります。

 

生の野菜、果物、お味噌などの発酵食品には、

食物酵素が多く含まれています。

 

食物酵素をたくさん摂り、

身体の中の消化酵素をサポートすることで、

身体の中の消化酵素は代謝酵素へ力を貸すことができます。

 

朝のフルーツは「金」と呼ばれます。

果物は朝に摂るのがおすすめです。

ぬか漬けなども酵素が豊富です。

生の野菜にはアマニ油をかけていただくと

酵素+オメガ3の相乗効果でさらにgood!!

 

これからの時期は

「ぬか漬け」が活躍です。

きゅうりのぬか漬けにも亜麻仁油をかけます。

サラダみたいになります。

SHICHIDA栗東教室 亜麻仁油

 

 

七田式栗東教室は、「食」を大切に考えています。

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