山菜の季節

 

 

 

 

滋賀県の七田式栗東教室です。

ご覧いただきありがとうございます。

 

こごみ(草ソテツ)とタラの芽の天ぷらを
調理して食べました。

ゆず塩と梅塩をつけて。

今しか味わえない季節の物をいただくのは
とても贅沢な味わいですね。

「来週、タケノコ堀りに家族で行くんですよ」

という生徒さんがおられて

とても素晴らしい!!

と感激しました。

毎年恒例の行事だそうです。